9月24日のイタリアな日々

なぜイタリアには鶏のミンチ肉が売っていないのか?

という質問を随分前に妻に投げ掛けられた訳ですが、
イタリア人は鶏のミンチ肉を食べないからじゃないか!?
という、在位6年の夫としてはひどく辱められた気分の回答。

で、最近はスーパーよりも専門店に行くことが多くなった我々は、
先日肉屋に出向いた際に、おっちゃん鶏のミンチってできるかい!?と。

するとおっちゃん、できるけどちょっとだけ牛を混ぜなきゃできないね、と。
曰く、鶏の油分があまりに少ないから牛と混ぜてやらないと、
上手くミンチする機械から肉が絞り出されないんだそうです。

じゃあ日本の鶏ミンチ肉はどうやって作ってるんだ?という問題はさておき、
それしかできないならそれしか選択肢はありませんからそれでいいですよと。w

で、その日の夜に妻が仕上げた作品がこちら。

太ってもいいんですね、妻?w

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「9月24日のイタリアな日々」への2件のフィードバック

  1. おや??
    私がよく行くスーパーには、鶏のミンチがありますね!
    やはり牛が混ざってるのか・・・?

    私は、つくねや生姜焼き作りの必須アイテム・生姜を売ってるのを
    見たことが無く、非常に落ち込んでいます(涙)

    しかし、たこ焼きマシーンに一体何が・・・(汗)
    日記、お待ちしてます;

  2. >あみ様

    えぇぇぇえええ!?
    ところ変われば品変わるんでしょうか?
    スーパーで鶏のミンチ売ってるのは見たことありませんが、
    生姜が売っていないのも見たことありませんよ!?w

    謎だ。

    しかしこの情報交換、興味深い。
    そのうちイタリア中のスーパーを見に行ってみようかしら。wwwww

    P.S
    たこ焼きマシーン詳細、後日。www

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